企业信息

    金华市金宏火腿食品厂

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:
  • 公司地址: 浙江省 金华 金东区 金华市金东区曹宅镇
  • 姓名: 应立军
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    金工火腿的家常做法,绍兴金工火腿,【金工】质量保证(查看)

  • 所属行业:食品 火腿
  • 发布日期:2018-09-08
  • 阅读量:129
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:按订单
  • 发货地址:浙江金华金东区  
  • 关键词:金工火腿代理,金工火腿的做法,金工火腿的家常做法,金工火腿

    金工火腿的家常做法,绍兴金工火腿,【金工】质量保证(查看)详细内容

    【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:火腿的制作经历八十几道工序。可以讲一下简明流程:鲜猪腿验收★、修割腿坯、腌制★(腌制间、腿床,总盐量为鲜腿重的9%~12%,金工火腿的做法,(共六次)、浸腿、洗腿(盖印、*—次、*二次)、晒腿、整形(若干次)、发酵保管(温度≤35℃;相对湿度70%~82%,发酵间)(修干刀、虫害检查)、落架分级、堆叠(翻堆擦油)、成品。注:★质量控制点


    【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:金华火腿,据考证金华民间腌制火腿,金工火腿代理,始于唐代。唐开元年间(713-742)陈藏器撰写的《本草拾遗》载:“火腿,金工火腿的家常做法,产金华者佳”。距今已有一千二百余年历史。相传,绍兴金工火腿,宋代义乌籍抗金名将宗泽,曾把家乡“腌腿”献给朝廷,康王赵构见其肉色鲜红似火,赞不绝口,赐名“火腿”,故又称“贡腿”。因火腿集中产于金华一带,俗称“金华火腿”。
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    欢迎来到金华市金宏火腿食品厂网站, 具体地址是浙江省金华金东区金华市金东区曹宅镇,联系人是应立军。 主要经营肉制品(腌腊肉制品)生产。 单位注册资金未知。 本公司主要供应肉制品(腌腊肉制品)生产等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!